蛋的世界

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【生日‧好好】食物篇‧HALU心懷石。

這是間小小店,店內座位不超過20位,預約比較有保障,而且預約免收10%服務費。
花見‧680元
春麗‧980元
櫻吹雪‧1280元,壽星我當然是點櫻吹雪囉,名字真美呀。
生魚片新鮮。
最讓人念念不忘的是干貝,干貝上面的柚子胡椒,讓干貝整各大爆炸的好吃。
原來干貝根柚子胡椒才是絕配呀。再來給我10個干貝+柚子胡椒吧。口水都快流下來了。
照片中的蝦頭,老闆回收之後,把蝦頭整個塞滿飯,慢慢烤熟,原來蝦頭也可以這瀁吃。
因為3種套餐,我們都可以互相品嚐,所以就把它們稱為大集合好了。
左上角的筍子,單吃就可以吃到筍子的甜味。
還可以沾上特製的芝麻還是胡麻醬,也不錯。我喜歡單吃。
右下的蝦泥洋蔥焗,那個小洋蔥可是專程從車埕來的喔,很好吃。
角切菲力岩鹽燒,這是櫻吹雪才有的菜色。
可以單吃,可以沾稀少的玫瑰鹽吃,
送上來時,菲力在烤盤上啪滋啪滋的響著,我忙著拍照,老闆怕菲力過熟,一值提醒著要快下烤盤呀~
魚種類很多。
右上角是我的魚,名字我忘記了,隱約記得是從東北角來的魚。
魚湯作為結尾。


這是今年到目前為止印象深刻的店。
服務生上菜的時候,都會介紹食材的來源、吃的順序,服務不錯。
我們的結論是魚種類好多,點價位980的就可以了,不用特意點到1280,【給襖】的壽星除外。
菜色時常更新,當令食材好新鮮,5月份就推出了春暉套餐,下次去不知道又會遇到什麼樣的菜色,
還真是讓人期待,姐妹們‧我們哪時還要GO GO GO 勒??


以上是吃飯篇,當然還有閃亮亮的禮物篇呀,壽星最大呀,是不??請期待。

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